製品・部品紹介

製品・部品名	かい回転式万能攪拌・練り機
分　類	生産用機械器具
技術分野	切削、その他
説明	鍋の自転･かいの円周回転により、手練りと同じ自然の攪拌、煮炊をする。 広範囲に無段変速できるため、最適の回転数設定が可能。 大型機（転倒型６００･６６０型）は鍋の回転にベベルギヤを使用しているので音が小さく、耐久性に優位。 各種餡練、羊羹、求肥、摺蜜、糊煮用として広く使用されている。厨房機器としての焼飯、ライスカレー等、ご飯物の煮炊･カレーのルー又はスープ類の煮炊攪拌等、多方面に使用できる。

製品・部品名	ユニバース型攪拌機
分　類	生産用機械器具
技術分野	設計、その他
説明	あらゆる食品の加熱攪拌に使用でき、独自の自転公転式攪拌機 無段変速装置により、食品に応じた最適速度選択が可能。 接液部は総ステンレスのため衛生的。 各種アン、求肥、カスタードクリーム、ジャム等に使用可能。

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製品・部品名	横型ミキサ－
分　類	生産用機械器具
技術分野	設計、その他
説明	タンクと羽根の最適な形状により最高のパン生地が得られる。 タッチパネル操作盤、生地粘度管理装置も可能。 各種パン生地、中華饅頭、パイ生地等に使用可能。